Pratique ! Commandez en ligne 24h/24 et retirez gratuitement dans votre Vival !


Tartiflette facile et salade verte
> Partager cette recette       
En hiver, rien de tel pour réchauffer les cœurs et les esprits qu’un plat traditionnel savoyard accompagné de vin blanc. Cette recette traditionnelle d’origine savoyarde connait de nombreuses variantes. Facile et gourmande elle ravit toujours les amateurs de Reblochon !
(168 votes)
notez cette astuce

  Temps total : 35 minutes
  Temps de cuisson : 20 minutes
 Temps de préparation : 15 minutes
6 personnes
Produits nécessaires
1 Kg de pommes de terre

2 oignons

Ail en poudre

200 g de lardons

Vin blanc de Savoie

1 Reblochon Huile de tournesol

Beurre

Salade verte

Sauce de salade

Préparation
Faites préchauffer votre four à 200°C.

Dans un premier temps, pelez et coupez les oignons en fines lamelles.

Dans une poêle, faire revenir les oignons et les lardons dans un peu d’huile.

Saupoudrez d’ail en poudre et recouvrez de vin blanc.

Laissez mijoter tout doucement jusqu’à complète évaporation.

Dans un second temps, pelez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés.

Faites-les revenir, dans une poêle, dans du beurre et de l’huile de tournesol, comme des pommes de terre sautées.

Garnissez un plat à gratin de couches successives de pommes de terre et du mélange oignons/lardons.

Coupez le Reblochon en deux dans le sens de l’épaisseur et déposez-le sur le gratin en veillant bien à le positionner avec la croûte sur le dessus.

Placez le plat dans le four pendant 10 à 15 minutes.

Pendant ce temps, lavez la salade.

Préparer une sauce de salade à votre gout ou choisissez l’une des sauces de salade prêtes à l’emploi dans notre rayon épicerie.

Servez et régalez-vous !

Conseils
Vous pouvez agrémenter votre salade de petits croûtons de pain frottés à l’ail et de pignon de pin.
Votre panier
0 €
Votre panier
0 €
Nos magasins
Votre carte Casino
Mon compte
L'actu
Nos conseils cuisine
Faites vos courses
Identifiez-vous
Déjà client

Mot de passe oublié ?
Connectez-vous
Nouveau client
En créant un compte sur notre boutique, vous pourrez passer vos commandes plus rapidement, enregistrer plusieurs adresses de livraison, consulter et suivre vos commandes, et plein d'autres choses encore.
Inscrivez-vous
ici Contenu
ici bas
Info