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Réutilisez l’huile de friture

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Jeter votre huile de friture après une seule utilisation vous fait mal au cœur ? Voici une astuce pour l’assainir et la réutiliser 3 à 4 fois sans que l'odeur s'imprègne dans votre cuisine !
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  Temps total : 10 minutes
  Temps de cuisson : 5 minutes
 Temps de préparation : 5 minutes
Produits nécessaires
Epluchures de pomme de terre

1 récipient étanche

Préparation
Lavez soigneusement vos épluchures.

Après la cuisson de votre plat (frite, nems, beignet etc.) faites frire quelques minutes les épluchures.

Retirez les épluchures.

Conserver l’huile assainie dans un récipient étanche.


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